1,春和樓酒店
春和樓酒店的招牌美食脆皮雞是春和樓的百年傳統名菜。這道菜色澤紅亮,香味濃郁,外酥裏嫩,酥爛去骨。被評為“中華名小吃”,是食客的必點。另壹道地方特色菜是炒活海螺。
2.萬和春排骨砂鍋米店
招牌菜是排骨砂鍋飯。其精心研究的配方,使得排骨口味獨特,肉酥爛,香而不膩,讓人百吃不厭,深受顧客喜愛。
3.錢海燕?老青島家常菜
特色菜有鹹蛋黃獅子頭、嶗山春牛肉、香嫩的黑豬肉、千島湖剁椒鮮辣魚頭、麻辣海蝦等。
4.華春飯店
華春酒家以魯菜為主,口味家常,數量可觀。推薦菜有炸黃魚、白菜大蝦、鐵板雞蛋、風味茄子、炸魷魚等。,還有土豆牛腩,肉末娃娃菜,糖醋裏脊,酸辣湯,花生糊。
5.船歌,魚餃
特色水餃包括墨魚水餃、黃魚水餃、三鮮水餃、牡蠣蝦餃、鮁魚水餃、活海參水餃、活鮑魚水餃等。,還有香辣炒蛤蜊、流亭豬蹄、蒜蓉炒香腸、海鮮拼盤等特色菜。
6.博羅遊子青島土菜
餐廳主打青島本地菜,是老青島的風味,比如老青島炒肉,筆筒肉片,海腸炒飯,金脆皮雞,鐵鍋蛤蜊雞,炸黃魚,炸蝦仁,炒腰花,三鮮鍋貼,地瓜絲,扇貝丸湯等等。
7、葉牌龍蝦私房菜
招牌菜是十三香小龍蝦,由30多種純天然中草藥熬制而成。這樣做出來的十三香小龍蝦香而不膩,麻而不木,辣而不燥,白嫩的蝦肉輕剝蘸鮮湯,香、醇、甜、媚、鹹、鮮。
8.海島漁村酒店
特色菜有鮁魚水餃、大蝦、水煮扇貝、三鮮餃子、海膽蒸蛋、扇貝、墨魚水餃、香辣炒蛤蜊、椒鹽蝦虎魚、蒜蓉粉絲蒸扇貝、油浸鮑魚、梭子蟹。
9.劈柴院江寧俱樂部。
會所裏有地道的青島美食,比如金扒肉、招牌菜脆皮茄子、剁椒雞、海膽蒸蛋、香辣炒蛤蜊、蟹黃包子、涼拌海蜇頭、魷魚餃、榴蓮酥等。,還有火鍋。
10,青島外婆家
經典特色菜有外婆家紅燒肉、外婆家小牛肉、茶樹菇炒魷魚、西湖醋魚等等。味道清淡,香而不膩,老少皆宜。