皇帝心情好的時候也會獎勵大臣陪他吃飯，這也是皇帝拉攏臣子的壹種手段。只是這種機會並不常見。所有得到禮物的朝臣，往往都會受寵若驚，感激涕零，壹再下定決心赴湯蹈火，以回報皇帝的重視。
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古代人只吃兩頓飯，連皇帝也不例外。古代皇帝壹般壹天兩餐，早上7點吃早飯，晚上1吃晚飯，這兩餐是正餐，清朝要求正餐108菜。此外，為了支持皇權，全國各地的土特產都會聚集在皇宮裏。
皇帝平時吃飯的地方大多是在臥室和辦公室。送飯時，禦廚房的太監負責把三張餐桌擺在壹起，鋪好桌單，拿著紅漆盒子的太監迅速端上各種菜、飯、湯等。皇帝坐定後，太監遞飯先自己嘗了嘗，然後皇帝開始吃。
皇帝用餐時，除了太監，還會有臣子、王子等站在旁邊。皇帝不想吃，或者壹時高興，更多時候是吃不完，才會賞飯。被獎勵的人只能站在另壹張桌子前吃。因為是皇帝賞的，就算不餓不想吃也得吃，還得說“好吃”。
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