知識點總結
這壹節具體內容不多,包括物質跨膜運輸的例子,探索植物細胞的吸水失水等,但這些內容需要深入理解,可能有些同學不太容易理解,因為這壹節的理解需要壹些物理知識。滲透的概念和條件是壹個重要的問題,尤其是滲透的條件:壹是有半透膜,二是半透膜兩側有濃度差;水分子總是從低濃度溶液壹側輸送到高濃度溶液壹側,也可以說水分子總是通過半透膜從含量相對高的地方流向含量相對低的地方。動物細胞的吸水量或失水量取決於細胞膜兩側溶液中水的相對含量的差異。當外界溶液濃度為細胞質時,細胞吸水膨脹甚至爆裂。反之,細胞失水萎縮;當外溶液濃度=細胞質濃度時,水分子進入和離開平衡。植物細胞的失水和吸水問題比較復雜,因為植物細胞有細胞壁,成熟的植物細胞有大液泡,細胞質被大液泡占據。因此,植物細胞質的濃度取決於細胞液的濃度。而細胞膜、液泡膜和兩者膜之間的細胞質稱為原生質,通常把原生質看成壹個膜來分析問題。
通過研究其他物質跨膜運輸的例子,我們需要明白植物對水和無機鹽的吸收是兩個相對獨立的過程;同壹植物對不同種類無機鹽的吸收是有選擇性的;不同植物對同壹種無機鹽的吸收具有選擇性;不同微生物對無機鹽的吸收具有選擇性;物質的跨膜轉運既有順向濃縮,也有逆向濃縮;因此,已知細胞膜等生物膜具有選擇性透過性,即水分子可以自由通過,部分離子和小分子也可以通過,部分離子、小分子和任何大分子都不能通過。
實驗:探究植物細胞的吸水和脫水,即觀察細胞質壁的分離和恢復,需要掌握實驗的原理和基本流程;實驗材料的選擇對實驗結果的影響;以及實驗的壹些應用;特別要明白的是,原生質層相當於壹個半透膜,這也是本實驗的核心問題。
常見的檢查方法
本節的重點主要包括滲透作用和探索植物細胞吸水和失水的實驗。滲透的考查壹般是單獨出現的,壹般以選擇題的形式出現,考察大家對滲透的條件和規律的理解。考察等離子體壁分離和等離子體壁分離修復的實驗有多種形式,但關鍵問題通常是實驗原理和現象,內容不限於課本上的材料。
誤解提醒
滲透發生時,水分子可以隨意穿過半透膜。我們通常討論水分子流動的大致方向,從水分子相對濃度高的壹側(溶液濃度低)到水分子相對濃度低的壹側(溶液濃度高)。當用U形管或長頸漏鬥和燒杯作為滲透裝置時,如果溶質分子不能通過半透膜,最終會在半透膜兩側形成液面差,水分子通過半透膜的速度會達到動態平衡,但此時半透膜兩側溶液的濃度並不相等,而是液面高的壹側濃度高於液面低的壹側。觀察等離子體壁分離和等離子體壁分離修復實驗時,用不同的實驗材料看到的現象是不壹樣的,這裏必須具體材料具體分析。
典型例子
示例1。如圖所示,用半透膜(允許溶劑和葡萄糖通過,但不允許蔗糖通過)將相同體積和質量濃度的葡萄糖與蔗糖溶液隔開。開始時和壹段時間後,液位是()。
跨膜轉運的例子
A.a高於B。B高於a。
C.A先高於B,再高於B。
解析:開始時兩種溶液質量濃度相等但葡萄糖分子量小,所以葡萄糖分子多,葡萄糖溶液摩爾濃度高,吸水能力強,所以開始時A的液面比B高。由於葡萄糖可以自由通過半透膜(但葡萄糖通過半透膜的速度沒有水分子快),壹段時間後,甲乙雙方的葡萄糖濃度相同,B面有蔗糖,所以B面的濃度比A面高,也就是說, 右側的分子數比A側多,所以B側的吸水能力強,B側的液面比A側高 ..
答案:c
概括升華
當達到滲透平衡時,兩邊溶液的濃度通常不相等。由於在高液位側形成的流體靜壓,將阻止溶劑繼續從低濃度側擴散到高濃度側。