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食品生產日期如何處理或索賠?

1.如有糾紛,應盡快聯系律師,委托律師設計協商或訴訟的法律策略。

2.然後按照律師的設計和對方協商。但是,協商應當有時間限制,以免超過訴訟時效。壹般1-3個月為宜,長了就不好了。

3.協商不成,立即委托律師辦理起訴等法律事務。

法律依據:

民法通則

第七章訴訟時效

第壹百三十五條請求人民法院保護民事權利的訴訟時效期間為二年,法律另有規定的除外。

第壹百三十六條下列時效期間為壹年:

(壹)請求人身損害賠償的;

(二)銷售不合格商品未申報的;

(三)拖延或者拒絕支付租金的;

(四)提存財產滅失或者毀損。

第壹百三十七條訴訟時效期間從知道或者應當知道權利被侵害時起計算。但是,自權利被侵害之日起超過二十年的,人民法院不予保護。在特殊情況下,人民法院可以延長訴訟時效。

第壹百三十八條訴訟時效期間屆滿後,當事人自願履行的,不受訴訟時效限制。

第壹百三十九條在訴訟時效的最後六個月內,因不可抗力或者其他障礙不能行使請求權的,訴訟時效中止。自訴訟時效中止的原因消除之日起,訴訟時效期間繼續計算。

第壹百四十條訴訟時效因提起訴訟、壹方當事人提出請求或者同意履行義務而中斷。從中斷時起,訴訟時效期間重新計算。

第壹百四十壹條法律對訴訟時效另有規定的,依照其規定。

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